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Authentizität
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Geschirr Überblick

Chinesisches Geschirr



Hier finden Sie einen Überblick über das gängiste Geschirr der chinesischen Küche:

1) Individuelles Schälchen für Sojasauce

2) Suppenlöffel

3) Ablageteller für Suppenlöffel

4) Sojasaucenspender

5) Große Teekanne

6) Kleiner individueller Teller (z.B. für Knochenablage oder in Südchina auch als Ablage für Dim Sum)

7) Servierplatte (zum Servieren von Gerichten, nicht als individueller Teller)

8) Individuelle Reisschale

9) Große individuelle Teetasse mit Deckel und Untersetzer

10) Kleine individuelle Teetasse

11) Kleine Teekanne

12) Stäbchen und Stäbchenablage

13) Individuelle Suppenschale

14) Große Suppenservierschale

15) Natürliche Essstäbchen
(Bambus oder Holz)

16) Plastikessstäbchen


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